Как правильно сервировать стол?

Красиво и правильно сервированный стол смотрится изящно и великолепно, и обязывает к определённому поведению. Сегодня расскажем, как правильно сервировать стол посудой BergHOFF.

Сервировка стола — это правильно подобранные скатерти, салфетки, тарелки, столовые приборы, цветы и декор. К правильной сервировке предъявляются особенные требования по поводу правильного расположения столовых приборов и посуды. Всё не так сложно как кажется. Существует логическая определенная последовательность действий, которая упростит Вам сам процесс сервировки.

Любая сервировка начинается со скатерти, которой накрывают стол. По правилам, концы скатерти должны опускаться на 25-30 см, а углы скатерти закрывать ножки стола. Скатерть должна быть чистой и безупречно выглаженной. Вот уже и начало нашей сервировки.

Теперь приступаем к расстановке посуды BergHOFF. Тарелки также рекомендуется не только тщательно вымыть, но и протереть до блеска. Тарелки для закусок располагают напротив каждого человека на расстоянии 2 см от края стола. Слева на расстоянии 5-15 см обязательно ставят пирожковую тарелку. При этом все тарелки должны стоять строго по одной линии. Не стоит забывать и о том, что тарелок может быть несколько.

Столовые приборы berghoff кладутся по логической схеме, таким образом, чтобы человек не запутался в их применении. Нож с вилкой лежат рядом с главным блюдом, а десертную ложку нужно положить за тарелкой, черенком направо. Столовые приборы кладут в порядке их использования: ближе всего — приборы для главного блюда (нож и вилка), потом — нож для рыбы и закусочный нож. Если Вы планируете угостить гостей супом, то ложку положите между рыбным и закусочным ножами. Если рыба не предусмотрена в меню, тогда рыбный нож можно не класть. Расстояние между всеми этими приборами должно быть не более 1 см.

Ёмкости для соли и перца BergHOFF ставят в центре стола. Также рядом ставятся сосуды с уксусом, маслом или соусами. И конечный штрих Вашей идеальной сервировки — цветы. Их размещают в невысоких вазах или на плоских тарелках, чтобы они не мешали общению и приему пищи.